Статьи Каши. Как варить гречневую кашу? Гречневую кашу очень просто варить, поскольку каждое зернышко гречневой крупы покрыто защитным слоем и при варке не выделятся крахмал. Хотя можно готовить это простое блюдо и неправильно. Вот несколько советов как приготовить гречневую кашу: - На одну часть крупы необходимо брать две части воды (точность тут обязательна)! - Кастрюлю, в которой варится каша нужно плотно накрыть крышкой. - В течение первых 3-5 минут гречневую кашу варят на сильном огне до закипания воды, а затем к... Мне нравится177 8 12255 Три самых полезных напитка для ребенка. В рационе малыша должны быть только сезонные фрукты и овощи. Не спешите покупать ребенку клубнику или свежий помидор зимой или весной. Укрепить защитные силы организма сейчас помогут шиповник, клюква и сухофрукты. 1. Настой шиповника в термосе. Этот напиток – чемпион по целебным качествам. Ягода шиповника в содержит витамина С в 50 раз больше многих цитрусовых. Хорошо промойте ягоды и засыпьте 3-4 столовые ложки в термос, залейте 1 литр кипятка и оставьте настаиваться на ночь. Настой шиповника для детей мо... Мне нравится107 8328 Волшебное сочетания меда и корицы творит чудеса в нашем организме! БОЛЕЗНИ СЕРДЦА: Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта. Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и арт... Мне нравится915 19 67591 Креветки с овощами Ингредиенты: - 0,5 кг. замороженных неочищенных креветок - 200-250 г брокколи ( 1/2 упаковки замороженной) - 1 большой сладкий красный перец - имбирь - чеснок - лимон - зеленый лук - соевый соус - растительное масло Приготовление: 1. Креветки промыть и просушить салфеткой, очистить. 2. Очищенные имбирь и чеснок измельчить, зелень тоже мелко нарезать, овощи, если надо, так же разрезать на несколько частей, это и с замороженными можно сделать. 3. Разогреть вок (или толстостенную сковородку). 4. Первым... Мне нравится54 5927 Испанская tortilla с креветками и цуккини Ингредиенты: - 4 больших яйца - 200 г чищеных креветок - 2 небольших цуккини (300 г) - 2 небольшие луковички-шалот (или одна средняя) - укроп, лимонный перец, щепотка шафрана, специи по вкусу Приготовление: 1. Потереть цуккини на крупной терке 2. Мелко порезать лук-шалот и прижарить на 1 ч.л. оливкового масла 3. Добавить половину тертых цуккини (отжав сок) и еще подержать на огне 2- 3 минуты. Снять с огня. 4. Взбить яйца с половиной (сырых) тертых цуккини, добавить поджаренную смесь посолить поперчи... Мне нравится63 6205 Творожная запеканка Ингредиенты: творог 1,8%-ый 800 г груши «конференц» 2 шт. яйцо куриное крупное 3 шт. овсяные хлопья - 8 ст.л. Приготовление: 1. Выложить в миску творог и яйца, тщательно перемешать. 2. Добавить 8 столовых ложек овсяных хлопьев. 3. Влить 120 мл молока. Перемешать до получения однородной массы. 4. Выложить 3/4 полученной смеси в форму, смазанную маслом. 5. Груши нарезать ломтиками. 6. Выложить груши поверх основного слоя и сверху покрыть остатками творожной массы. 7. Сделать штрейзель: смешать остатки молок... Мне нравится105 5 10195 Хурма может заменить многие лекарства! Сушёные плоды хурмы применяются для лечения гипертонической болезни - она может заменить валокордин, если съедать по 2-3 плода ежедневно. Плоды хурмы помогают справится с проблемами желудочно-кишечного тракта. При диарее 6 спелых плодов нужно разрезать на части и залить 3 стаканами кипятка, накрыть крышкой и выдержать полчаса. Остудить и принимать по 1 стакану каждые 2-4 часа. Она служит профилактикой от онкологии, заболеваний лёгких и образования камней в почках. Обладает мочегонным и тонизирующим действ... Мне нравится353 14859 Домашний низкокалорийный сыр. Время приготовления: 30 мин. Порций: 4 Вам потребуется: 500г творога 0% натурального(!) крупинками сухого 0,5 стакана молока 2,5% 1/2 яйца 0,5 ч.л. мелкой соли 1/4 ч.л. соды сливочное масло 5г (1 ч.л.) растительное масло 1ч.л. для смазки формы. Как готовить: 1. Берём творог, я использую Домик в деревне 0% из другого не получается сыр сделать, нужен именно крупинками, сухой. 2. положить творог в кастрюлю, залить молоком и поставить на маленький огонь. Варить периодически помешивая 10-15 минут. Масса нач... Мне нравится100 3 10891 Пять мифов о мозге Миф 1. Чтобы стать умнее, нужно слушать Моцарта Мифу о том, что, слушая классическую музыку, люди становятся умнее, уже 20 лет. Об "эффекте Моцарта" впервые заговорили в 1993 году, когда в журнале Nature Франсес Роше опубликовала исследование, показавшее, что результаты теста на пространственное мышление оказались на 8 баллов выше у студентов, слушавших сонату Моцарта К 448, чем у тех, кто слушал расслабляющие записи или просто сидел в тишине. Однако даже из этого исследования было понятно, что через 10-15... Мне нравится218 12147 Экономные, но опасные? Какой вред приносят энергосберегающие лампы. Осторожно, излучение! -Результаты исследований показали, что в отличие от привычных ламп накаливания энергосберегающие лампы любой мощности являются источником электромагнитного радиочастотного излучения. Предельно допустимые нормы нарушаются в радиусе около 15 см от цоколя лампы. Это означает, что, включая энергосберегающую лампу где-то под потолком, мы не рискуем попасть в зону ее высокого электромагнитного излучения. Но для ночников, настольных, прикроватных осветительных приборов, в непосредственной бл... Мне нравится254 16273 Тмин, что вы знаете о нем? Тмин - это двухлетнее растение, которое относится к семейству зонтичных. Семена тмина используются в качестве специи, которая придает блюдам острый вкус и приятный аромат. Чаще всего тмином ароматизируют хлебобулочные и кондитерские изделия. Тмин – популярная приправа во многих кухнях мира, например в мексиканских, средиземноморских, индийских и в китайских блюдах. В средние века тмин был самой популярной и доступной приправой европейцев. Считалось, что буханка хлеба с тмином приносила удачу. Во многих ска... Мне нравится173 10482 Овощной суп с фаршем Ингредиенты: - 500 г говяжьего фарша - 300 г цуккини - 300 г баклажанов - 250 г капусты - 300 г помидоров - 300 г стеблей сельдерея - 150 г моркови - лук-порей или 150 г репчатого лука - зелень по вкусу - соль - перец - 1 ст. л. растительного масла Приготовление: 1. Лук нарезать полукольцами. 2. Баклажаны и цуккини нарезать кубиками. 3. Капусту мелко нарезать соломкой. 4. Помидоры нарезать кубиками. 5. Сельдерей мелко нарезать. 6. Морковь натереть на средней терке. 7. На растительном масле в сотейнике сле... Мне нравится94 1 9170 Творожно-йогуртовое суфле Ингредиенты: 2 ст. ложки желатина, 250 г творога 0 %, 250 мл йогурта, 200 г клубничного сока, сахар по вкусу (или сахзам) Приготовление: 1. Развести желатин. Смешать творог и йогурт добавить разведенный желатин, сахар(сахзам) по вкусу и клубничный сок, хорошо перемешать. 2. Такое творожно-йогуртовое суфле можно подавать в качестве самостоятельного оригинального десерта. Для этого нужно разделить суфле на несколько частей и покрасить их в разные цвета. 3. В качестве красителей можно использовать сок ярких... Мне нравится68 3 8829 Салатик для здоровья и фигуры Ингредиенты - морковь ( крупная) 1шт. - яблоко ( зеленое) 1шт. - апельсин 1шт. - корица (молотая, по вкусу) 1/6 ч.л. - мед (по желанию) 1 ч.л. - йогурт (без добавок, по желанию) 1-2 ст.л. Приготовление: 1. Морковь пропустить через комбайн. 2. Яблоки с кожурой потереть на мелкой терке. 3. Очистить и порезать кубиками апельсин. 4. Все ингредиенты перемешать и добавить мед. 5. Кто любит корицу, то можно добавить немного. 6. По желанию заправить йогуртом или сметаной. По желанию можно добавить орехи, изю... Мне нравится177 1 15514 Во всем мире куриное яйцо любят кушать на завтрак и взрослые, и дети! Завтраки из яиц могут быть очень разнообразными, И, конечно, просто замечательно и то, что при этом любой такой завтрак будет не только вкусным и аппетитным, но еще и очень полезным. Яйцо "в шубе" из теста. Понадобится: 6 яиц, 2-3 ст. ложки муки, специи по вкусу, растительное масло, кефир, сода, соль. * 4 яйца разбить на сковороду и жарить обычным способом как яичницу до готовности. * Перевернуть, поджарить со второй стороны, достать из сковороды. * Оставшиеся яйца, перемешать с кефиром, мукой, специям... Мне нравится202 7 14094 ← Предыдущая Следующая → Первая 819 820 821 822 823 824 825 Последняя Показаны 12316-12330 из 14470
