Статьи Суп пюре из свежей кукурузы Ингредиенты: - 2 ст.л. сливочного масла - 1/2 большой репчатый лук, нарезанный - 4 початка кукурузы, зерна срезать ножом - 3 красных перца чили Приготовление: 1. Растопить сливочное масло и обжарить лук в течение нескольких минут до прозрачности. 2. Добавить кукурузу и перец и обжаривать в течение еще нескольких минут. 3. Добавить 3 стакана воды. 4. Довести до кипения и варить на медленном огне в течение 8 минут. 5. Добавить сок 1 лайма и 125 мл кокосового молока. 6. Посолить и поперчить. 7. Суп пюри... Мне нравится41 5512 О белке Какой самый лучший источник белка? Мы уже знаем, что протеин бывает полноценным и не полноценным. Первый включает в себя девять незаменимых аминокислот, которые наше тело, к сожалению, создать не может. Это мясо, птица, рыба, молочные продукты, яйца. Существует ряд методов его оценки, в частности, по его биологической ценности (BV) и по коэффициенту аминокислотной усвояемости (PDCAAS). Последний является наиболее оптимальным с точки зрения FDA. Согласно PDCAAS, в первую категорию попадают сывороточный прот... Мне нравится178 12609 Творожный мусс с ягодами Ингредиенты: - 500 г гладкого и мягкого творога - 350 +100 мл жирных сливок от 33% - 0,5 стакана коричневого сахара - 30 г листового желатина - 300-400 г ягод ( ягоды кладутся на дно формы, поэтому желательно взять не очень мягкие ягоды в хорошей форме, но в принципе подавать мусс можно и ягодами вниз) Приготовление: 1. Желатин замочить в холодной воде на 10 минут. ( Если используете порошковый, то в 0,5 стакана воды, вес аналогичный) 2. Смешать в сотейнике 100мл сливок и сахар, довести до кипения на сред... Мне нравится77 9239 Овощной суп с белой фасолью Ингредиенты - 1 ст.ложка. оливкового масла - 2 репчатые лукоицы - 1/2 ч.л. сушеного базилика - 1/2 ч.л. тимьяна - 4 зубчика чеснока, измельчить - 2 моркови, нарезанные - 2 стебля сельдерея, нарезанные - 600 г нарезанных кубиками помидоров без кожи - 1 л овощного бульона - 600 г картофеля, очищенного и нарезанного кубиками - 300 г нарезанной савойской капусты - 200 г спаржевой фасоли, нарезать - 600 г белой фасоли, отварить и промыть - 50 г тертого сыра Пармезан Приготовление: 1. На оливковом м... Мне нравится67 7932 Дыхательные упражнения для расслабления Равномерное дыхание Уровень сложности: низкий Когда выполнять: в любое время или перед сном Техника: вдохни через нос и посчитай до четырех, выдохни и снова посчитай до четырех. Продолжай выполнять в том же темпе. Брюшное дыхание Уровень сложности: низкий Когда выполнять: в любой стрессовой ситуации Техника: удерживая одну руку на груди, а другую на животе, глубоко вдохни через нос, расправляю диафрагму. Выполняй по 6-10 глубоких вдохов в минуту на протяжении 10 минут. Чередующееся ноздревое дыхание Ур... Мне нравится131 1 10128 Картофельные оладьи Ингредиенты: - картофельное пюре ( с чесноком) 2,5-3 стакана - белок 2 шт. - пармезан (тертый) 1/3 стакана - панировочные сухари /3 стакана - стебель зеленого лука 1 шт Приготовление: 1. Духовку нагрейте до 220 градусов. Форму для запекания смажьте маслом. Взбейте белки. В отдельной миске смешайте панировочные сухари с тертым пармезаном.Смешайте пюре с луком. Сформируйте из пюре небольшие лепешки (8 шт). 2. Окуните лепешки в белок, затем в сухари и выложите в подготовленную форму. Выпекайте 15 минут до... Мне нравится135 10283 Фрикадельки из индейки Ингредиенты: - 400 г фарша индейки - 1 яйцо - 2 ст.л. панировочных сухарей - 1 ч.л. сушеного орегано - 2 ст.л. свежего базилика, порубить - 1 ч.л. тмина - 1 ч.л. дижонской горчицы - 1/2 ч.л. чесночной соли - 1/4 ч.л. черного перца - 1/4 ч.л. кайенского перца - 1/2 ч.л. красного перца хлопья Для соуса: - 400 мл томатного соуса (подойдет маринара) - 4-5 крупных листьев базилика, нарезанные - 1 ч.л. орегано - 1/2 ч.л. красного перца хлопья - 200 г нарезанных грибов - 150 г моцареллы Приготов... Мне нравится51 7030 Комплекс упражнений. 1. Скручивание на два счета. Лягте на спину, согнув колени и поставив стопы на пол. Ладони положите на затылок, но пальцы не сцепляйте, локти направлены вверх. Вдохните. На выдохе усилием мышц пресса оторвите голову и лопатки от пола, стараясь не помогать себе руками.Задержитесь в этой позе, а затем с той же скоростью вернитесь в исходное положение. Повторите нужное количество раз. 2. Скручивание с подъёмом рук Оставаясь лежать на спине с заведенными за голову руками, вытяните и скрестите ноги. На выдохе о... Мне нравится229 3 11685 Куриные паровые котлеки под соусом Ингредиенты: Для котлет: 600 гр куриного мяса или фарша 1 небольшой болгарский перец красного цвета 1 помидор 1 яйцо 1 ст ложка сливочного масла небольшой пучок укропа соль перец Для соуса 3 ст ложки сливочного масла сок четвертинки лимона петрушка и укроп соль/перец Приготовление: 1. Зелень и овощи изрубить в блендере. Мясо прокрутить через мясорубку или также изрубить в блендере. Можно взять уже готовый фарш.Смешать фарш с овощами, добавить масло, яйцо, приправы. Все хорошенько перемешать. ... Мне нравится66 7260 Творожные оладушки Ингредиенты: - творог 1 пачка (200-250 гр) - банан 1 шт. Приготовление: 1. Творог выложить в миску, размять вилкой. 2. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. 3. Тщательно смешать. 4. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне. Мне нравится162 10225 Здоровый завтрак - принципы: 1. Идеальное время завтрака – 7-8 часов утра, но не позднее 9-10 часов утра. 2. Чтобы почувствовать голод перед завтраком, можно предварительно позаниматься гимнастикой или сделать зарядку. 3. Здоровый завтрак должен включать пищу, содержащую белки, углеводы и клетчатку. 4. Самыми полезными продуктами на завтрак являются: • фрукты и овощи (стакан свежеприготовленного сока, салат из свежих фруктов с йогуртом, салат из свежих овощей со сметаной и др.); • зерновые (каши, мюсли, тосты); • молочные продукты (мол... Мне нравится166 11741 Пирог с рыбой Наивкуснейший киш с красной рыбой и зеленью на морковном тесте, без сливочного масла, никаких сливок и прочих жирностей.... Ингредиенты: Тесто: - 100 г мелко тёртой и слегка отжатой моркови - 100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления - 50 г гречневой муки - 1 яйцо - 2-3 ст.л. растительного масла (только не берите экстра вёрджин, оно горчит), я добавляю масло грецких орехов - 1 ч.л. сухого укропа - 1 щепотка соли Начинка: - 200 г слабосолёного или копчёного лосося. Я беру салатные "обрезки". В два раза ... Мне нравится73 9380 Салат из рукколы и томатов черри Ингредиенты - 1/3 чашки оливкового масла - ½ ч.л. сушеного орегано - 4 зубчика чеснока, тонко нарезанных - 250 г томато черри, разрезанных на половинки - соль и свежемолотый черный перец, по вкусу - рапсовое масло, для жарки - 1 шарик теста для пиццы - семолина для посыпки - 150 г рукколы Приготовление: 1. Смешать масло, орегано, чеснок, помидоры, соль и перец в миске и отставить в сторону. 2. На рапсовом масле обжарить парезанное на полоски тесто для пиццы, обалянное в семолине, 3-4 минуты. 3. Дос... Мне нравится26 1 5950 Вариант домашней тренировки. 1. Приседания. Начините с 20 приседаний. Спина прямая, мышцы живота напряжены. 2. Наклоны в стороны. По 20 раз несколько подходов. 3. Лёжа на полу на боку поднимайте ноги на уровень 90 градусов к туловищу. По 20 повторений на каждую сторону по несколько подходов. Это самое эффективное упражнение. 4. Лёжа на полу, руки за головой. Крутим педали. Упражнение вам хорошо знакомо. Очень эффективно для живота. 5. Упражнения с обручем или хулахупом. Возьмите за правило делать эти 5 упражнений каждый день и уже чер... Мне нравится154 9 11098 Маринованный красный лук Ингредиенты - 1 ст.л. соли - 1 большой красный лук, тонко нарезанный вдоль - 1 ларовый лист - 1 ч.л. черного перца - 1 ч.л. семян тмина - 3 зубчика чеснока, очищенных и нарезанных увдоль - 1 и ½ чашки красного винного уксуса Приготовление: 1. В миске перемешайте соль и лук вместе; подождите пока лук даст сок, около 15 минут. 2. Выложите лук в стерилизованную банку вместе с перцем, тмином, лавровым листом и чесноком. 3. Залить уксусом; закрыть крышкой. 4. Мариновать в холодильнике не менее 4 часов. Мне нравится166 1 11413 ← Предыдущая Следующая → Первая 762 763 764 765 766 767 768 Последняя Показаны 11461-11475 из 14551