Я тоже не понимаю, почему не запретить пальмовое масло, если оно так вредно. Я всегда стараюсь читать состав того, что покупаю, но есть печенье на развес, конфеты, выпечка и многое другое, где нельзя прочитать. Ещё дети покупают сладости, вряд ли они будут думать о составе. Не запрещают, потому что потом будете болеть и покупать лекарства, а это тоже доход государству.
Картинка пирога не соответствует описанию рецепта. Сколько яиц в тесто, сколько в начинку? На поверхности начинки меренга, ничего не сказано рецепте. Нужно уточнение.
В конце 80-х работала в общепите.В картонных бочках, литров на 20.Мы кулинарным жиром его называли.Без вкуса и запаха, на смалец по виду.Сейчас думаю это пальмовое масло было.
… Можно использовать любую емкость, которая вмещает не менее 1 стакана жидкости. Идеальный размер — это контейнеры по 0,5 или 0,4 мл… — скорее всего ошибка))) Может 0,5 или 0,4 л? :)
Большое спасибо комментатору Ларисе и конечно, автору статьи. Почерпнула много полезной информации. Буду делать сама и рекомендовать своим детям и знакомым. С уважением
Давно такую готовлю, добавляю еще ягоды (свежие или замороженные, в зависимости от сезона). Быстренько вечером сделаешь — вкусный и полезный завтрак готов!
Эльвира, в холодный кефир выливаешь горячий растворённый желатин. Я в это время миксером на малой скорости взбиваю смесь, и сразу в форму
Эльвира, в холодный кефир выливаешь горячий растворённый желатин. Я в это время миксером на малой скорости взбиваю смесь, и сразу в форму