Картофельный суп-пюре по-японски

*Калорийность 124 ккал

Картофель 500 г
Мясной бульон 500 г
Хлеб белый 300 г
Сметана 100 г
Сливки 100 мл
Сливочное масло 50 г
Соевый соус 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Картофель отварите в мясном бульоне и измельчите с помощью блендера.
В получившееся картофельное пюре влейте сметану и сливки, подогрейте но не доводите до кипения.
Посолите, поперчите, добавьте сливочное масло и соевый соус. Подавайте с гренками.