Новые комментарии

Нормальные люди найдут статью полезной, ну а дебил...
Спасибо большое
МаринаПродукты, снижающие аппетит. 10 дней назад
Всё верно,  все перечисленные перекусы на полчаса,...
НаталиПолезные свойства меда 11 дней назад
«в мести» 
НаталиПолезные свойства меда 11 дней назад
А вы тексты на грамматические ошибки проверяете???...
АлисаКак ускорить метаболизм? 12 дней назад
Ложить совсем не надо, а класть — одну чайную ложк...
Марина20 причин полюбить бананы 13 дней назад
Спасибо за ваши статьи. Очень интересные и полезны...
ЕленаКак перестать переедать на ночь? 14 дней назад
Для меня ответ прост — что бы не наедаться на ночь...
НадеждаКексики с курагой! 16 дней назад
Спасибо за рецепт! Очень люблю выпечку с курагой и...
НатаЛенивые голубцы без капли жира 16 дней назад
Лучше всего такие голубцы сделать в пароварке и уж...
Лиса ПатрикеевнаРастительные масла - информация о каждом! 18 дней назад
Спасибо, Галина, использую растительное масло кажд...
Заведите привычку или ритуал: начинать свой день с...
НатпльяМусс яблочный 19 дней назад
Ребята, какой желатин? Он делается из костей Живот...
Я разрезаю лист алоэ вдоль и протираю им лицо, сле...
НинаУпражнения для осанки детям! 21 день назад
Спасибо за упражнение
Готовила дважды. На вкус ничего особенного. Обычны...
ТатьянаСок алоэ в домашней косметологии 21 день назад
Соглпсна с остальными, пользы от такого совета нол...
А я принимаю их как глистогонное на всякий случай....
Я хоть и не мужчина, но считаю что цинк мне тоже н...
ЕленаНатуральная косметика 22 дня назад
Спасибо.
ЕленаЗачем протирать лицо лимоном? 22 дня назад
Я замораживаю зелёный чай с добавлением лимонного ...
Блины уже сами по себе не диетический продукт. Они...
Чушь, 100 грамм огурца имеют 15 ккал. Тоже и с дру...
НатальяПродукты с нулевой калорийностью 22 дня назад
Нулевая калорийность только у воды.
ЕленаРыбный рулет 24 дня назад
Нагнали аппетит. Попробую. Спасибо.
В таком количестве имбирь небезопасен при проблема...
ЕленаМаски для жирных волос 25 дней назад
как стакан молока нанести на волосы? чтобы не стек...
Всё это неплохо. Но очень важно понимать, натощак ...
ЛюдмилаМаска Клеопатры 25 дней назад
Если овсяная хлопья называются Геркулес, это не зн...

Cуп с грибами и гречкой

Ингредиенты:
Грибы (любые, у меня коричневые шампиньоны ) — 200 г
Гречка — 200 мл
Вода — 2,5 л
Картофель — 4–5 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Петрушка — по вкусу
Лавровый лист — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец молотый — по вкусу
Растительное масло — 2 cт. л.

Приготовление:
1. Лук шинкуем, морковь трём на крупной тёрке и пассеруем вместе в масле до золотистого цвета. Добавляем грибы, нарезанные пластинками, и обжариваем 2-3 минуты.
2. В большую сковороду высыпаем гречку и прогреваем её на среднем огне, помешивая лопаткой. Как только гречка начнёт раскрываться (она еще и скачет, будьте осторожны), уменьшаем огонь и прогреваем до тех пор, пока практически вся гречка не раскроется.
3. Высыпаем гречку в кипящую воду вместе с картофелем, кладём лавровый лист, соль и варим минут 7–10 почти до готовности картофеля.
4. Кладём в суп пассерованные овощи c грибами, чеснок, петрушку, перец и варим 2 минуты. Суп готов.
Приятного аппетита!
Cуп с грибами и гречкой
Мне нравится63
4777
RSS
Загрузка...
Ирина
2015-12-24 09:46:40
Спасибо,необычно и наверно вкусно
Татьяна
2015-12-24 13:15:36
Попробуем приготовить!