Во всем мире куриное яйцо любят кушать на завтрак и взрослые, и дети!

Завтраки из яиц могут быть очень разнообразными, И, конечно, просто замечательно и то, что при этом любой такой завтрак будет не только вкусным и аппетитным, но еще и очень полезным.

Яйцо "в шубе" из теста.

Понадобится: 6 яиц, 2-3 ст. ложки муки, специи по вкусу, растительное масло, кефир, сода, соль.

* 4 яйца разбить на сковороду и жарить обычным способом как яичницу до готовности.
* Перевернуть, поджарить со второй стороны, достать из сковороды.
* Оставшиеся яйца, перемешать с кефиром, мукой, специями, щепоткой соды и солью - тесто должно быть не слишком жидким.
* Обмакнуть в кляр немного остывшие жареные яйца, выложить на сковороду и обжарить до зарумянивания.

Просто и быстро - а результат очень интересный!