Ленивые голубцы без капли жира

130 ккал на 100 гр
Ингредиенты:
350 г. фарша из куриной грудки (1 большая)
Пятая часть среднего кочана капусты (130 г.)
треть стакана риса (70 г.)
1 яйцо
100 г. 15% сметаны
300 г. консервированных томатов в собственном соку
Полпучка укропа
Полпучка петрушки

Приготовление:
1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так чтобы она покрывала его на 1.5 см. Варите, пока рис не впитает воду.
2. Прокрутите через мясорубку филе куриной грудки.
3. Капусту мелко нарежьте.
4. Хорошо смешайте в миске фарш, капусту, рис, яйцо. Потом посолите.
5. Слепите из получившегося фарша небольшие круглые котлетки и выложите их в сковороду с высокими бортиками.
6. Для соуса смешайте в блендере 300г. томатов в собственном соку и 100 г. сметаны. Затем добавьте мелко нарезанную зелень и посолите.
7. Заправьте томатным соусом голубцы, накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут.
Приятного аппетита!
Ленивые голубцы без капли жира 0
6915
Мне нравится
131
Загрузка...
ольга
07:13
спасибо интересно
larissa
12:21
Spasibo!
Галина
01:15
Спасибо за рецепт голубцов
Ольга
09:01
Спасибо, хоть и не ново.
Марина
10:43
Ни чего себе без капли жира! 28 г на 100 г готового блюда! Это же суточная норма для худеющих!
Marina K.
02:35
Не ешьте, если ХУДЕЕТЕ!!!
Лена
15:11
А у меня совсем ленивые- я не леплю их даже. Просто всё смешиваю, перекладываю в глиняную форму, сверху сметана и домашний кетчуп. И всю эту вкусняшку в духовку!