Кефирное желе

Ингредиенты:
Кефир (любой жирности) — 2 стак.
Мед — 3 ст. л.
Ваниль — 1 пакетик
Желатин — 1 ст. л.

Приготовление:
1. Желатин залить 2-3 ст. ложками воды, дать набухнуть. Потом растворить на малом огне, непрерывно помешивая.
2. В кефир добавить мед и ваниль. Хорошенько размешать до растворения крупинок. Тоненькой струйкой влить желатин, непрерывно размешивая. Размешать до однородной массы, разлить по формочкам, поставить в холодильник.
3. Если сделать с вечера, утром уже готово. Подавать с пюре из кислых фруктов или любых ягод.
Кефирное желе
Мне нравится135
6497
Загрузка...
2 комментария
Маргарита
2015-10-09 14:48:28
Спасибо!
Наталья
2021-02-04 14:13:40

Большое спасибо за вкусные рецепты! Обязательно попробую их приготовить.