Как ускорить метаболизм?

Метаболизм, то есть обмен веществ - биохимический процесс, превращающий еду в энергию. Мы подскажем приемы, как его ускорить.

Душистый прием

"Пей больше воды - не менее 8 стаканов в день. А еще лучше зеленый чай: он способствует удалению продуктов распада, а следовательно, ускоряет обмен веществ (в среднем на 3-4%), - советует Ирина Русс, врач высшей категории, диетолог, эндокринолог Европейского медицинского центра. - Корица ускоряет усвоение углеводов и при этом снижает аппетит. Так что есть смысл добавлять ее и в чай, и в кофе".


Утренний прием

Обязательно завтракай! "Это ускоряет обмен веществ на 10-15%, - объясняет Ирина Русс. - Если завтраков нет, организм начинает экономить энергию". Идеальный утренний рацион должен на 30% состоять из белков, на 20% - из жиров и на 50% - из углеводов. Это могут быть, например, мюсли с молоком, творог с фруктами или моцарелла с помидорами. Не так уж много времени понадобится на приготовление.

Белковый прием

Старайся, чтобы 30% всех калорий, полученных тобой за день, поступали из белковой пищи. Во-первых, белок - основной строительный материал для твоих собственных мышц, а чем больше мышцы, тем больше калорий уходит на их обслуживание. Во-вторых, он усваивается гораздо труднее, чем жиры и углеводы, на переваривание бифштекса тратится ровно столько же калорий, сколько ты могла бы из него извлечь. Рыба, говядина, яйца и орехи - вот что тебе нужно для ускорения.

Железный прием

"Чем больше мышцы, тем больше энергии они "съедают" просто так, на самоподдержание, - уверяет Анна Миляева, специалист Международной федерации фитнеса, специалист по здоровому образу жизни компании "ЛЕОВИТ нутрио", тренер высшей категории. - Поэтому часто советуют "нарастить мышечную массу" за счет упражнений с отягощениями. Однако сама по себе рельефная мускулатура повышает метаболизм не более чем на 2-3% (30-50 дополнительных ккал в день). А вот во время тренировки обмен веществ ускоряется в несколько раз и сохраняются на том же уровне в течение 1-1,5 часа после нее".

Экзотический прием

Горчица обычная и васаби, а также перец чили и хрен сжигают не только твой язык, но и лишние калории. Жгучие блюда - это такой стресс для организма, что, активизируя защитные механизмы, он почти на четверть увеличивает расход энергии. Правда, ненадолго, минут на десять. И учти, потом он начнет требовать компенсации, и голод усилится.
Как ускорить метаболизм?
Мне нравится182
18062
Загрузка...
8 комментариев
нина менина
2014-04-13 07:42:59
Спасибо, очень понравилось - все советы в краткой форме при максимуме полезной информации и это радует.
Зоя
2016-02-03 08:02:10
Доброе утро! Прочитав статью,задалась вопросом,а что делать мне,если у меня и так повешенный обмен веществ. В свои 37 лет при росте 163 см,я вешу 46 кг. Врачи советуют питаться 6-7 раз в день средними порциями. Больше употреблять углеводов. Не хватает у меня сил на такое количество пищи. Щитовидная железа вроде в порядке,а йодные пробы дают противоположный результат. И как поступать в этой ситуации,я ума не приложу. А автору хочу сказать спасибо за содержательную статью.
Ольга ЗояВ ответ на
2021-12-07 16:57:27
Доброе утро! Прочитав статью,задалась вопросом,а что делать мне,если у меня и так повешенный обмен веществ. В свои 37 лет при росте 163 см,я вешу 46 кг. Врачи советуют питаться 6-7 раз в день средними порциями. Больше употреблять углеводов. Не хватает у меня сил на такое количество пищи. Щитовидная железа вроде в порядке,а йодные пробы дают противоположный результат. И как поступать в этой ситуации,я ума не приложу. А автору хочу сказать спасибо за содержательную статью.

Здравствуйте, Зоя)

Думаю, вам необходимо обратиться за консультацией еще к другому специалисту. Есть ли симптомы гипертиреоза? Все 5 анализов крови и УЗДЦЫ у вас норма. Были основания делать пробу, это перед лечением делают, а не как диагностика для установления диагноза. Йодная проба щитовидной железы — это радиоизотопное исследование, которое проводится для оценки функции щитовидной железы при планировании радиойодной терапии гипертиреоза

Ольга ОльгаВ ответ на
2021-12-07 16:58:13

Здравствуйте, Зоя)

Думаю, вам необходимо обратиться за консультацией еще к другому специалисту. Есть ли симптомы гипертиреоза? Все 5 анализов крови и УЗДЦЫ у вас норма. Были основания делать пробу, это перед лечением делают, а не как диагностика для установления диагноза. Йодная проба щитовидной железы — это радиоизотопное исследование, которое проводится для оценки функции щитовидной железы при планировании радиойодной терапии гипертиреоза

Вот только теперь увидела, что вопрос давний и неактуальный))

Анна
2016-02-03 12:41:14
Сколько нужно ложить корицы в чай
Алиса Анна В ответ на
2020-06-27 21:23:42
Сколько нужно ложить корицы в чай

Ложить совсем не надо, а класть — одну чайную ложку)))

Виктория
2016-02-03 14:39:49
Чай зеленый никак не может заменить чистую воду. Это две большие разницы.Воду нужно выпивать 8 стаканов в день,независимо от выпитого зеленого чая.
Юлия
2017-09-05 17:15:42
Добрый день.Ответ для Зои. Кушайте вафли типа Артек- проверенное средство для увеличения массы тела