Срочно уберите эти продукты из холодильника!

Перечень припасов, которые хранить в холодильнике категорически запрещено!

Холодильник – совершенно изумительное изобретение, которое помогает сохранять нашу еду. Однако не всем продуктам там место. Не каждый из них переносит воздействие низких температур. Вот перечень некоторых припасов, которые нужно хранить от холодильника подальше!

Что нельзя хранить в холодильнике:

ХЛЕБ
Хлеб относится к тем съестным припасам, которые не хранят в холодильнике никогда. Пребывание в нем не продлит хлебу жизнь, а только поможет ему быстрее засохнуть и впитать оттуда все запахи. Наилучший вариант хранения хлеба – комнатная температура, и даже тогда он должен храниться не более четырех дней. Если булка достаточно большая, и вы точно не успеете съесть ее в течение этого времени, то лучше отрежьте от нее нужный кусок, а оставшуюся часть заморозьте.

ЧЕСНОК
Чеснок совершенно не выносит холода. Абсолютно нет надобности хранить его в холодильнике. Он спокойно проведет в сухом месте пару – тройку месяцев. Обязательное условие – вентиляция, которая сохранит чеснок свежим гораздо дольше.

ОСТРЫЙ СОУС
Считается, что все соусы и приправы нужно хранить исключительно в холодильнике. Однако такие их компоненты, как уксус, сахар и соль – отличные консерванты. Острый соус тоже не нужно хранить в холодильнике. В кладовке он сможет простоять в течение трех лет, следовательно, низкие температуры ему не требуются. К тому же и вкуса они ему не улучшат.

КАРТОФЕЛЬ
В холодильнике ему точно не место. Главная причина – низкая температура преобразует картофельный крахмал в сахар. Даже температура +7 градусов нанесет вред картофелю. И приготовление не скроет изменения его вкусовых качеств и консистенции. Лучшее место для хранения картофеля – в бумажном пакете в кладовке.

ПОМИДОРЫ
Холодильник превращает помидоры в нечто несъедобное. Портятся они тем сильнее, чем дольше хранятся в холоде. Хранить их там, конечно, можно, но вкус будет уже не таким как раньше. Помидоры любят тепло, поэтому лучше держать их просто на столе, в условиях комнатной температуры. Однако томаты следует оберегать от прямых солнечных лучей.

ЛУК
Лук лучше хранить в сетках, чтобы способствовать циркуляции воздуха. Это позволит сохранить его в течение продолжительного времени. В холодильнике же, в условии недостаточной циркуляции воздуха и сырости лук сгниет очень быстро. Также следует знать, что он лучше хранится в темноте, потому что воздействие света изменяет его вкус. При этом хранение вблизи картофеля не рекомендуется. Исходящие от него газы и влажность заставят сгнить ваш лук быстрее в разы.

КОФЕ
Многие люди убеждены, что холодильник – лучшее место для кофе. На самом деле там ему совсем не место. Хранение в холодильнике отрицательно повлияет на качество и вкус кофе. К тому же сам кофе, имеющий достаточно мощный запах, может изменить запах и вкус других продуктов.
Срочно уберите эти продукты из холодильника!
Мне нравится348
26038
Загрузка...
15 комментариев
галина
2014-11-12 07:48:26
Спасибо, полезная информация.Я храню хлеб и кофе в холодильнике.Не знала, что нельзя
Светлана
2014-11-13 00:16:05
И еще ни в коем случае нельзя хранить в холодильнике мед.
Nuriya
2014-11-13 03:32:42
spasibo za informatciu
Евгения
2016-10-03 10:32:57
А что это за абра-кадабра на снимке?
светлана ЕвгенияВ ответ на
2020-02-29 21:31:10
А что это за абра-кадабра на снимке?

окорок динозавра

Анна
2016-10-03 11:16:27
Спасибо-очень полезно это знать...
Виктория
2016-10-03 13:22:22
Спасибо,информация полезная.
Галина
2016-10-04 07:30:17
Спасибо, убрала помидоры из холодильника, а перец можно хранить в холодильнике?
Лина
2016-10-04 15:26:44
Это динозавр,там же написано...
Галина
2016-10-05 07:52:30
Спасибо за интересную информацию.Кое что я учту.
Любовь
-1
2020-01-09 02:34:05
Зачем такое страшное фото выставили? Сайт хороший, значит и фото должны быть соответствующими! Только пугать и негатив показывать такими фото! Как будто мало позитивных фотографий! Ужас!
Алиса ЛюбовьВ ответ на
+1
2020-01-11 17:15:59
Зачем такое страшное фото выставили? Сайт хороший, значит и фото должны быть соответствующими! Только пугать и негатив показывать такими фото! Как будто мало позитивных фотографий! Ужас!
Сдаётся мне, что чувство юмора лучше всего хранить при себе любимой, а не в холодильнике)))
Любовь АлисаВ ответ на
-1
2020-01-13 02:45:28
Сдаётся мне, что чувство юмора лучше всего хранить при себе любимой, а не в холодильнике)))
Какое то непонятное у вас чувство юмора, тупое! Доя юмора надо выставлять всякие ужастики?! И ответ какой то непонятный!
Татьяна
2020-01-13 10:39:59
храню хлеб много лет в холодильнике. прекрасно сохраняется пока всё не съели! храню в пакете, плотно закрытом. а как же иначе… никаких запахов он не напитывает. а вот кофе зачем в холодильник? даже не знала, что кто-то так делает.
Laila
2021-06-19 05:39:06

Сейчас же пойду и вытащу хлеб и чеснок из холодильника. Спасибо. Окорок динозавра классно. Смешно. Молодцы.