13 ДОМАШНИХ ПРОТЕИНОВЫХ КОКТЕЙЛЕЙ

1. Горячее какао

- 1 мерная ложка (м.л.) шоколадного сывороточного протеина
- 1 чашка молока (обезжиренного)
- 1/2 чашки нежирного домашнего сыра
- 1 пакетик быстрорастворимого какао

Нужно хорошо разогреть молоко, но не кипятить. Залейте молоко в блендер, засыпьте протеин, какао, добавьте сыра. Размешивать до образования однородной смеси.

Состав: 1 г жиров, 20 г углеводов, 44 г протеина, 275 калорий.

Принимать: перед сном.

2. Аромат персика

- 1 м.л. ванильного сывороточного протеина
- 1 чашка воды
- 1 пакет овсянки быстрого приготовления
- 1/2 банки консервированных персиков, сироп убрать

Смешать все ингредиенты в блендере до образования однородной массы. Овсянка обеспечит организм клетчаткой. Если сырые овсяные хлопья вам не по вкусу, можно добавить в небольшом количестве сладких кукурузных хлопьев.

Состав: 2 г жиров, 49 г углеводов, 24 г протеина, 2 г клетчатки, 306 калорий.

Принимать: до тренировки, утром.

3. Свежесть апельсина

- 1 м.л. сывороточного протеина (вкус ванили)
- 1 чашка апельсинового сока
- 1/2 чашки обезжиренного ванильного йогурта

Смешать в блендере все ингредиенты.

Состав: 43 г углеводов, 1 г жиров, 27 г протеина, 2 г клетчатки, 280 калорий.

Принимать: утром, до тренировки.

4. Шоколад с орехами

- 1 м.л. сывороточного протеина (вкус шоколада)
- 1 чашка молока (обезжиренного)
- 1/2 чашки миндаля (тертого)
- 1/2 искрошенного шоколадного батончика

Смешать в блендере протеин с молоком. Высыпать наверх тертый миндаль и шоколадные крошки. Коктейль нужно есть ложкой, так как орехи и шоколад почти сразу оседают на дно.

Состав: 17 г жиров, 41 г углеводов, 39 г протеина, 8 г клетчатки, 457 калорий.

Принимать: до тренировки.

5. Мокко

- 1 чашка горячего кофе
- 2 столовые ложки меда
- 1 м.л. сывороточного протеина (вкус шоколада)

Все ингредиенты смешать в блендере. Коктейль также применяется для низкокалорийной диеты, но без меда.

Состав: 0 г жиров, 36 г углеводов, 20 г протеина, 0 г клетчатки, 215 калорий

Принимать: до тренировки, утром, днем

6. Банановый протеиновый коктейль

- 1 чашка молока (обезжиренного)
- 1 м.л. сывороточного протеина (шоколадный вкус)
- 1 небольшой банан
- 1 столовая ложка орехового масла

Смешать ингредиенты в блендере.
Для приготовления коктейля также хорошо подходит масло кокоса, лишь бы оно не имело в своем составе подсластителей и ароматизаторов. Кокосовое масло, в свою очередь, можно заменить качественным оливковым.

Состав: 16 г жиров, 46 г углеводов, 37 г протеина, 2 г клетчатки, 461 калорий.

Принимать: до тренировки, утром, днем.

Также в коктейли можно добавлять такие ингредиенты, как арахисовая паста, лед (порция – 250 грамм).

7. Ягодный коктейль

- 3/4 чашки обезжиренного молока
- 3/4 чашки овсяных хлопьев, размоченных в обезжиренном молоке или воде
- 3/4 чашки замороженной смеси из земляники, малины и голубики.
- 2 м.л. сывороточного протеина

Состав: 1 г жиров, 27 г углеводов, 7 г протеинов, 4 г клетчатки, 144 калории.

8. Летний протеиновый коктейль в домашних условиях

- 1 банан
- 2/3 чашки замороженной земляники
- 3/4 чашки 1-процентного молока
- 2 м.л. ванильного сывороточного протеина
- 1/2 чашки нарезанной кубиками мускатной дыни
- 120 г нежирного ванильного йогурта
- 3 кубика льда (размельченных).

Состав: 2 г жиров, 39 г углеводов, 9 г протеина, 4 г клетчатки, 199 калорий.

Отдельно стоит привести рецепты коктейлей выдающихся личностей в бодибилдинге (напитки чемпионов).

9. Протеиновый Коктейль Арнольда Шварценеггера

1 яйцо
2 стакана молока
1/2 чашки мороженого
1/2 чашки обезжиренного молочного порошка.
Смешать все компоненты в блендере до однообразной консистенции.

10. Коктейль Джорджа Зангаса

- свежие фрукты (ягоды, бананы)
- 300-350 г фруктового сока или цельного молока
- 1-2 чайные ложки пивных дрожжей
- 2-3 м.л. протеинового порошка
- 2-3 целых яйца
- 3-4 кубика льда.

Сначала нужно взбить в блендер фрукты с молоком (соком), затем добавить остальные ингредиенты и мешать до образования однородной массы.

11. Напиток мощности Стива Ривза

- 2 столовые ложки сухого молока
- 400 грамм свежевыжатого апельсинового сока
- 2-4 сырых яйца
- 1 банан
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка желатина.

Все ингредиенты смешать в блендере до однородной массы.

12. Коктейль Валентина Дикуля

- 100 г творога
- 150 г сметаны
- 1-2 чайные ложки меда
- 3 чайные ложки накрошенного шоколада.

В блендер закладывается сначала сметана, потом творог, затем шоколад и мед. Смесь взбивается до состояния однородной массы.

13. Быстрый коктейль чемпионов

- 200 г обезжиренного творога
- 450 г йогурта
- щепотка ванильного сахара
- 7 таблеток сахарозаменителя.

В блендер засыпаются йогурт, творог, ванилин и растворенный в теплой воде сахарозаменитель. Смешать и употребить за 20 минут до дневной тренировки. Можно употреблять независимо от распорядка, все получается вкусно и некалорийно.

Преимущества: натуральность, вкус, оптимальное соотношение углеводов и белков.

Недостатки: не подходит для тяжелых тренировок.

Состав: 1,5 г жиров, 17 г углеводов, 21,3 г белка, 8 г сахарозы, 167 калорий.