ЦЕЛЕБНЫЙ КВАС БОЛОТОВА ИЗ БЕРЁЗОВЫХ ПОЧЕК: РЕЦЕПТ ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ

Квас из березовых почек является прекрасным желчегонным, потогонным, мочегонным, бактерицидным, антисептическим и противовоспалительным средством.

Возьмите:

• 200 г березовых почек
• 3 л воды
• 100 г меда
• 1 ч. л. сметаны

Березовые почки залить кипятком, укутать и оставить на 2–3 часа.

Затем остудить до 30–40 градусов, добавить мед, сметану и размешать.

Подготовленную смесь поместить в теплое место на 2–3 недели для брожения.

Когда над суслом образуется стойкая пена, процедить, разлить по бутылкам, закупорить.

Через сутки квас готов.

Напиток хранить в холодильнике.

Пить по 0,3 стакана за 15–20 минут перед едой.