ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ДЛЯ УПОТРЕБЛЕНИЯ СПЕЦИЙ

Натуральные специи содержат более высокие уровни биологически активных соединений и оказывают выраженные полезные свойства, чем их синтетические аналоги.

Тем не менее, существуют состояния, при которых не рекомендуется использовать пряности либо нужно ограничить их употребление.

Куркума: противопоказана людям с больными почками и болезнями ЖКТ. Вообще не стоит есть больше 2 граммов этой специи в день.

Корица: эту специю не стоит есть людям с болезнями ЖКТ и нарушениями свертываемости в крови.

Перец чили : острую приправу врачи не советуют есть людям с болезнями ЖКТ.

Имбирь : люди с болезнями почек, ЖКТ и сердечно-сосудистой системы имбирь есть могут, но очень осторожно.

Остальным можно смело каждый день есть по 3-4 грамма специи

Чеснок : от чеснока нужно отказаться людям с болезнями ЖКТ, камнями в желчном пузыре и с нарушениями свертываемости крови. Кстати, если вы прямо сейчас пьете антикоагулянты, то чеснок вам пока противопоказан. Остальным же можно есть ежедневно по половинке или по целому зубчику.

Частое употребление горчицы противопоказано людям с повышенным артериальным давлением и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Базилик нельзя употреблять в период обострения гипертонической болезни, эпилепсии.

Тмин противопоказаны при заболеваниях почек, сердечно-сосудистых заболеваниях, недавно перенесенном инфаркте миокарда.

Ваниль исключается при остром приступе головной боли.