Целебные свойства рукколы.

️Очень много кальция, железа, калия, фосфора, магния, марганца, цинка, а также витаминов А, С и В6.

Порция салата перед обедом или ужином позволит держать себя в отличной форме. Листья богаты клетчаткой, поэтому салаты с этой зеленью быстро дают ощущение сытости и способствуют хорошему пищеварению. Также она ускоряет обмен веществ, а ее калорийность составляет 25 калорий на 100 грамм продукта.

Помимо прочего руккола является мощным природным энергетиком.Повышает работоспособность, приводит организм в тонус. Поэтому если часто ощущается упадок сил, стоит включить в свой рацион блюда из этой зелени. Оказывает мягкое успокаивающее и седативное действие на организм, что позволяет сохранить от разрушения нервные клетки.

Ещё руккола является природным антисептиком. В ней содержатся фитонциды и эфирные масла, которые помогают организму бороться с вирусами и бактериями.