ПОЛЕЗНЫЕ ВКУСНЯШКИ - МОРКОВНЫЕ КОНФЕТЫ

Для этого необычного блюда необходимы самые обычные продукты. Готовятся конфетки очень просто, и их волшебным и оригинальным вкусом вы обязательно удивите своих близких.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-600гр. моркови;
-один апельсин;
-200гр. сахара;
-один лимон;
-8 ст.л. молотых орехов
-0,5 ч.л. кардамона.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Способ приготовления:

1.Берется крупная терка, с помощью которой натирается очищенная морковь.

2.Апельсин и лимон освобождают от цедры, а из самих плодов приготавливают соки.

3.Морковь кладется на разогретую сковороду, чтобы немного ее поджарить. Чуть погодя к морковке добавляется сахар. Обжаривать нужно до тех пор, пока он не растопится полностью.

4.После этого добавляют приготовленный апельсиновый сок и лимонный сок, которые нужно выпарить. После этого кладется кардамон.

5.Морковь продолжает тушиться на медленном, чтобы наша смесь была вязкой и густой. Далее сковорода снимается с огня.

6.Получившаяся морковная масса будет своеобразным пластилином, из которого полагается слепить шарики. Эти шарики обваливаются в молотых орешках, мы использовали фисташки.

Всё. Конфеты готовы. Наслаждайтесь прекрасным лакомством!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОЛЕЗНЫЕ ВКУСНЯШКИ - МОРКОВНЫЕ КОНФЕТЫ
Мне нравится119
11410
Загрузка...
3 комментария
Галчона
2017-02-25 14:01:07
Выпариваются все витамины...
Светлана
2017-02-26 14:10:36
Опять "порадовать" своё ненасытное чрево и только!
Нэлли
2021-01-05 11:46:22

Полезные — при таком количестве сахара?