Чем полезен персик

Мы любим вкусные ароматные плоды персика за их вкусовые качества. Но персик - не только вкусный фрукт, но и очень полезный. Витамины, микроэлементы и биологически активные вещества, которые он содержит, помогают нам поддерживать здоровье и даже могут выступать в качестве лекарства при некоторых заболеваниях.

Какие полезные вещества есть в персике?

Персик – это растение из семейства Розовых, родственник миндального дерева. Люди выращивают его уже около 5000 лет. Родиной персика считается Китай, но в Европу он попал из Персии, отсюда и название этого плодового дерева.

Плоды этого растения - просто кладезь полезных веществ, необходимых организму, не зря же персик в Китае называли древом жизни, а в Японии считали деревом бессмертия.

В плодах персика содержатся:

- витамины А, С, группы В, РР, К
- микро и макроэлементы калий, кальций, магний, фосфор, железо, йод, медь и другие
- органические кислоты
- пектины и пищевые волокна
- эфирные масла

Ешьте персики и будьте здоровы!