Куриные шарики с сыром

1 шарик (20г) - 60,6ккал.

куриное филе - 500г
сыр - 200г
1 яйцо
2 зубчика чеснока
1 ст.л. растительного масла

1. Куриное филе + чеснок превратить в фарш.
2. Вмешать яйцо и немного посолить и поперчить.
3. Сыр натереть на крупной терке и вмешать в фарш.
4. В тарелку налить растительное масло 1 ст.л. Из этого количества взять чуть-чуть смазать антипригарную форму.
5. Смазывать руки маслом из тарелки (по минимуму) и скатывать шарики из фарша размером как грецкий орех (или немного крупнее).
6. Запекать в духовке 15-20 минут, 1-2 раза перевернув шарики в процессе.

Калорийность на 100г - 300ккал. (Указанная калорийность, вероятно, завышена, так как при запекании выплавился жир из сыра на противень)
Куриные шарики с сыром
Мне нравится62
8530
Загрузка...
2 комментария
Евгения
2014-08-06 08:13:33
На снимке показано, вроде шарики чем-то помазаны сыерху, а в рецепте этого нет.
Tatjana
2016-06-13 08:12:17
Spasibo