вернуться к рассылке

Как ускорить метаболизм?

Метаболизм, то есть обмен веществ - биохимический процесс, превращающий еду в энергию. Мы подскажем приемы, как его ускорить.

Душистый прием

"Пей больше воды - не менее 8 стаканов в день. А еще лучше зеленый чай: он способствует удалению продуктов распада, а следовательно, ускоряет обмен веществ (в среднем на 3-4%), - советует Ирина Русс, врач высшей категории, диетолог, эндокринолог Европейского медицинского центра. - Корица ускоряет усвоение углеводов и при этом снижает аппетит. Так что есть смысл добавлять ее и в чай, и в кофе".


Утренний прием

Обязательно завтракай! "Это ускоряет обмен веществ на 10-15%, - объясняет Ирина Русс. - Если завтраков нет, организм начинает экономить энергию". Идеальный утренний рацион должен на 30% состоять из белков, на 20% - из жиров и на 50% - из углеводов. Это могут быть, например, мюсли с молоком, творог с фруктами или моцарелла с помидорами. Не так уж много времени понадобится на приготовление.

Белковый прием

Старайся, чтобы 30% всех калорий, полученных тобой за день, поступали из белковой пищи. Во-первых, белок - основной строительный материал для твоих собственных мышц, а чем больше мышцы, тем больше калорий уходит на их обслуживание. Во-вторых, он усваивается гораздо труднее, чем жиры и углеводы, на переваривание бифштекса тратится ровно столько же калорий, сколько ты могла бы из него извлечь. Рыба, говядина, яйца и орехи - вот что тебе нужно для ускорения.

Железный прием

"Чем больше мышцы, тем больше энергии они "съедают" просто так, на самоподдержание, - уверяет Анна Миляева, специалист Международной федерации фитнеса, специалист по здоровому образу жизни компании "ЛЕОВИТ нутрио", тренер высшей категории. - Поэтому часто советуют "нарастить мышечную массу" за счет упражнений с отягощениями. Однако сама по себе рельефная мускулатура повышает метаболизм не более чем на 2-3% (30-50 дополнительных ккал в день). А вот во время тренировки обмен веществ ускоряется в несколько раз и сохраняются на том же уровне в течение 1-1,5 часа после нее".

Экзотический прием

Горчица обычная и васаби, а также перец чили и хрен сжигают не только твой язык, но и лишние калории. Жгучие блюда - это такой стресс для организма, что, активизируя защитные механизмы, он почти на четверть увеличивает расход энергии. Правда, ненадолго, минут на десять. И учти, потом он начнет требовать компенсации, и голод усилится.



Мне нравится! 102

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Юлия
    Добрый день.Ответ для Зои. Кушайте вафли типа Артек- проверенное средство для увеличения массы тела
  • Виктория
    Чай зеленый никак не может заменить чистую воду. Это две большие разницы.Воду нужно выпивать 8 стаканов в день,независимо от выпитого зеленого чая.
  • Анна
    Сколько нужно ложить корицы в чай

  • Зоя
    Доброе утро! Прочитав статью,задалась вопросом,а что делать мне,если у меня и так повешенный обмен веществ. В свои 37 лет при росте 163 см,я вешу 46 кг. Врачи советуют питаться 6-7 раз в день средними порциями. Больше употреблять углеводов. Не хватает у меня сил на такое количество пищи. Щитовидная железа вроде в порядке,а йодные пробы дают противоположный результат. И как поступать в этой ситуации,я ума не приложу.
    А автору хочу сказать спасибо за содержательную статью.
  • нина менина
    Спасибо, очень понравилось - все советы в краткой форме при максимуме полезной информации и это радует.

Больше отличных советов

— Худеть без диет?
— Стройнеть без тренера?
— Молодеть без косметолога?
— Быть бодрым и не хандрить?
Вы будете получать материалы о правильном питании
и здоровом образе жизни
Подпишитесь прямо сейчас, это удобно!