вернуться к рассылке

Картофельная запеканка с помидорами

Ингредиенты:
• 1 ст. л. подсолнечного масла
• 1 красный перец чили без семян (мелко нарезать)
• 2 ч. л. смеси молотого кориандра, ч. перца, асафетиды, ч. соли, кумина и куркумы
• 300 г помидоров черри
• 500 г отварного картофеля (нарезать)
• пучок кинзы (мелко нарезать)
• 150 мл сметаны
• 100 г тертого сыра (без сычуга) + для посыпки

Приготовление:
Смазать круглую форму маслом. Смешать тертый сыр со сметаной, зеленью, перцем чили и специями. Посолить по вкусу. Выложить часть картофеля, затем сырный слой и слой помидоров. Сверху выложить оставшийся картофель. Посыпать тертым сыром. Запекать при 200 * около 20 минут.
Приятного аппетита!



Мне нравится! 24

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Больше отличных советов

— Худеть без диет?
— Стройнеть без тренера?
— Молодеть без косметолога?
— Быть бодрым и не хандрить?
Вы будете получать материалы о правильном питании
и здоровом образе жизни
Подпишитесь прямо сейчас, это удобно!