вернуться к рассылке

Рулетики из баклажана

1 средний баклажан
Творог нежирный - 200 г
грецкие орехи очищенные – 50г.
чеснок - 2 зубчика
2 ст. л. зелени кинзы и укропа
помидоры черри
соль
масло растительное для обжаривания

1. Баклажан разрезать вдоль на 6 пластин. Присыпать солью, чтобы вышла горечь. Промыть, обсушить, выложить на противень, смазанный растительным маслом, и запекать в духовке при 180 градусах 10 мин. Духовку не выключать.
2. Кинзу и укроп вымыть, мелко нашинковать. Орехи и чеснок измельчить. Творог перемешать с орехами, зеленью и чесноком. Посолить по вкусу.
3. Свернуть рулетики из баклажана с творожной начинкой. Смазать их растительным маслом и поместить в духовку минут на 10, чтобы они подрумянились. Подавать с помидорами черри.
Рецепт на 6 порций, в одной порции – 166ккал.



Мне нравится! 71

Хотите что-то добавить, задать вопрос по статье или просто сказать автору спасибо?

Ваше имя:


Комментарий:


Комментарии

  • Людмила
    Когда появятся фото?
  • Nuriya
    Pochemu net fotografiu
  • Татьяна
    Почему нет фотографий, снимков? Это очень неудобно и неприятно - особенно это касается гимнастических упражнений.

Больше отличных советов

— Худеть без диет?
— Стройнеть без тренера?
— Молодеть без косметолога?
— Быть бодрым и не хандрить?
Вы будете получать материалы о правильном питании
и здоровом образе жизни
Подпишитесь прямо сейчас, это удобно!