Рулетики из лаваша с яблоками

Ингредиенты:
- лаваш (тонкий) 1 лист
- яблоко 2—3 шт.
- сахар 2 ч. л. (или используем стевиозид)
- корица по вкусу
- масло растительное 1 ст.л.

Приготовление:
1. Яблоки помыть. Натереть на крупной терке прямо со шкуркой. Добавить сахар/сахарозаменитель и корицу по вкусу. Перемешать. Начинка готова.
2. Лаваш поделить на кусочки. Выложить начинку на листик и завернуть конвертиком. Сразу же жарить на небольшом количестве масла, а то лаваш может раскиснуть.
3. Жарить рулетики из лаваша на среднем огне 2-3 минуты , затем перевернуть и жарить еще 2-3 минуты.