ТУШЕНОЕ МЯСО В СМЕТАНЕ

Энергетическая ценность на 100 г. - 93,5 ккал,
б - 10,8 г, ж - 4,0 г, у - 1,9 г. Если в рецепте используется говядина - 126,2 ккал.

Ингредиенты:

• Говядина или куриное филе - 400 г.;
• соленые огурцы - 5-6 шт.;
• луковица - 1 шт.;
• сметана нежирная (10%) - 200 г.;
• растительное масло 1 ст.л.

Приготовление:

Обжариваем мясо с луком. Солим, добавляем мелко нарезанные огурцы, немного тушим что бы огурцы дали сок. Добавляем сметану, если слишком густо то добавляем немного воды, приправляем специями и тушим 20 минут.